TOKION EDITORIAL TEAM 虎へび珈琲が、伊勢丹新宿本店5階でポップアップストア「カフェ・トラヘビ」を9月2〜5日に開催する。
虎へび珈琲は、科学者として研究・開発を行ってきた今井惇人が「コーヒー＆サイエンス」をテーマに2020年に創業した珈琲豆ブランドだ。
オリジナルブレンドにこだわり、独自技法でカビ毒除去やディタンニンする製法を行っている。そのものづくりの姿勢に共感したブランドやアーティスト等と積極的にコラボレーションを行い、注目を集めている。
同ポップアップのサイングラフィックとデザインは「サスクワッチファブリックス（Sasquatchfabrix.）」「YOU ARE WELCOME」が担当し、特別仕様の限定パッケージ等も登場する。
■カフェ・トラヘビ
会期：9月2〜5日
会場：伊勢丹新宿本店5階
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
